Získává se mletím kukuřičných zrn Obsahuje cca 10% proteinů, 75% sacharidů Má nízký obsah některých esenciálních (nenahraditelných) aminokyselin , které si organizmus není schopný vytvořit a potřebuje je k syntéze proteinů Získává se mletím kukuřičných zrn Obsahuje cca 10% proteinů, 75% sacharidů Má nízký obsah některých esenciálních (nenahraditelných) aminokyselin , které si organizmus není schopný vytvořit a potřebuje je k syntéze proteinů Z tohoto důvodu se doporučuje pro zlepšení vyšší nutriční hodnoty ji v mixech kombinovat s jinými zdroji proteinů – např se sójovou moukou Je neutrální chuti a je vhodná do všech druhů suchých směsí Doporučené dávkovaní max 40%